https://www.facebook.com/www.cybele.be?ref=hl
Ontbijt, kaas- en tapasplanken en maaltijdsalades
Enkel het beste is goed voor onze klanten en daarom werken we voortaan samen met 'Je chef aan huis'.
Graag een dag op voorhand aanvragen aub.
We vragen vriendelijk om het bedrag van de schotel op voorhand te betalen. Dit mag op rekeningnummer BE55 0016 9684 4844 met vermelding van uw naam en datum van de reservatie.
Ontbijt:
Ontbijt:
Ontbijt zalig ontwaken: 2 personen 40 €
- 2 x witte pistolet, 2 x bruine pistolet, 2 x croissant, 13 granen brood.
- Jonge kaas, ham, salami, confituur, choco, hagelslag, boter
- Bio yoghurt, granola, 2 gekookte eitjes, fruitsalade, ontbijtgranen
- Koffie, melk, vers sinaasappelsap
Per extra persoon: 15 € (maximum 4 personen)
Ontbijt zalig ontwaken de luxe: 2 personen 55 €
- 2 x witte pistolet, 2 x bruine pistolet, 2 x sandwiches, 2 x croissant, 2 x chocoladekoek, 13 granenbrood
- Jonge kaas, ham, salami, gerookte zalm, Serrano ham, Brie, 2 soorten confituur, choco, speculaas, hagelslag, boter
- Yoghurt bio, 2 gekookte eitjes, ontbijtgranen, fruitsalade
- Koffie, melk, vers sinaasappelsap
Per extra persoon: 20 € (maximum 4 personen)
Ontbijt Française 2 personen 60 €
- Bruine pistolet, half wit stokbrood, 2x croissant, notenbrood.
- Jonge kaas, ham, salami rosette, gerookte zalm, kaasplankje met Rustique/Tomme de Savoie/Chaumes/druiven/noten/rozijnen, 2 soorten confituur, choco, hagelslag, speculaas, boter
- Bio yoghurt, granola, 2 gekookte eitjes, ontbijtgranen, fruitsalade
- Koffie, melk, vers sinaasappelsap
Per extra persoon: 23 € (maximum 4 personen)
Tapasplanken:
Tapasplanken:
Standaard tapasplank 2 personen 40 €
Olijven/zongedroogde tomaten/spiesjes tomaat-mozarella/kaasblokjes/
2 tapenades/Toscaanse salami/chorizo/Serrano ham/wrap met gerookte zalm/
gemarineerde tijgergarnalen/vers fruit/ciabatta brood.
Per extra persoon: 18 €
De luxe tapasplank 2 personen 50 €
Olijven/zongedroogde tomaten/spiesjes tomaat/mozarella/kaasblokjes/2 tapenades/Toscaanse salami/chorizo/Serrano ham/Toscaanse bacon/wrap met gerookte zalm/gemarineerde tijgergarnalen/guacamole/opgevulde paprika’s/kortgebakken tonijn/vers fruit/ciabatta brood.
Per extra persoon: 22 €
Healthy tapasplank 2 personen 50 €
Healthy tapasplank 2 personen 50 €
Groente frietjes/geroosterde radijzen/tomaat mozzarella/gazpacho van
rode biet en munt/humus van gember en munt/sashimi van zalm met
soyadip/speltcrostini’s met guacamole/Vitello tonnato/reuze
garnalen/veel vers fruit.
Per extra persoon: 22 €
Kleine tapasplanken:
Kleine tapasplanken:
Tapa small 2 personen 25 €
Tapa small 2 personen 25 €
Olijven/kaasblokjes/ham/Toscaanse salami/gemarineerde
scampi’s/pancetta/zongedroogde tomaten/1 tapenade/snoeptomaat en
vers fruit/broodstengels.
Per extra persoon: 12 €
Tapa small extra 2 personen 35 €
Tapa small extra 2 personen 35 €
Olijven/zongedroogde tomaat/spiesjes tomaat mozzarella/kaasblokjes/
ham/chorizo/Toscaanse salami/1 tapenade/pancetta/gemarineerde
scampi’s/Toscaans bacon/snoeptomaat en vers fruit/broodstengels
Per extra persoon: 16 €
Tapa small Healthy 2 personen 35 €
Tapa small Healthy 2 personen 35 €
Groente frietjes/ humus van rode biet/spiesjes tomaat mozzarella/wrap
gerookte zalm,kruidenkaas,rucolla/ speltcrostini’s met
guacamole/olijven/vers fruit.
Per extra persoon: 18 €
Kaasplank:
Kaasplank:
Kaasplank 2 personen 55 €
6 verschillende kazen uit Frankrijk, België en Nederland met 3 broodjes p.p., druiven, noten en andere garnituren.
Per extra persoon: 27 € (maximum 4 personen)
Maaltijdsalades:
Maaltijdsalades:
Salade Niçoise (klassieke versie) 20 € p.p.
Salade Niçoise (klassieke versie) 20 € p.p.
Gemengde salade, olijven, ansjovis, tonijn uit blik, kappertjes, worteltjes,
tomaten, ei, komkommer, ui , croutons homemade, dressing.
Salade Niçoise (Je chef aan huis) 25 € p.p.
Salade Niçoise (Je chef aan huis) 25 € p.p.
Gemengde salade, tomaten, komkommer, worteltjes, ui, kortgebakken
verse tonijn, kappertjes, huisgemaakte croutons, olijven, ansjovis,
Oosterse dressing.
Salade gerookte zalm 22 € p.p.
Salade gerookte zalm 22 € p.p.
Gemengde salade, tomaten, komkommer, ui, radijsjes, mais, worteltjes,
huisgemaakte croutons, gerookte zalm, dressing.
Salade Hawaï 22 € p.p.
Salade Hawaï 22 € p.p.
Gemengde salade, kip, ananas, worteltjes, tomaat, mais, komkommer,
huisgemaakte croutons, radijsjes, ui, dressing.
Salade Bella Italia 22 € p.p.
Salade Bella Italia 22 € p.p.
Gemengde salade, tomaat, komkommer, worteltjes, ui, radijsjes,
mozzarella, Italiaanse ham, olijven, huisgemaakte croutons, dressing.
Tomaat met garnalen 28 € p.p.
Tomaat met garnalen 28 € p.p.
Gemengde salade, tomaat, komkommer, worteltjes, ei, mais,
tomaat met garnalen. Mayonaise & cocktailsaus.